Postres y dulces

Flan de a turrón de yema tostada

#Postres y dulces 20 junio 2021

Flan de a turrón de yema tostada

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

El flan de turrón de yema tostada es  un clásico en casa.Estos últimos años los turrones les hacemos en casa ( si miráis en las recetas veréis alguno) pero por si acaso compramos un par de tabletas y mira que casualidad que hoy me he encontrado...

#Postres y dulces 12 abril 2021

Petit de fresas

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Petit de fresasIngredientes100 - 150 g de fresas25 g de azúcar ( más o menos a gusto, si las fresas no son muy dulces yo echo un poco más)4 hojas de gelatina 500 g de queso fresco batidoPonemos la gelatina en agua fría para hidratar.Añadimos al...

Petit de fresas
Torrijas al vapo

#Postres y dulces 28 marzo 2021

Torrijas al vapo

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Quien no conoce las famosas torrijas?Ese delicioso manjar cuya receta ha pasado de generación en generación y que, a día de hoy, continúa siendo el dulce estrella de la Semana Santa.En los últimos años la receta tradicional ha sufrido muchas variacio...

#Postres y dulces 11 marzo 2021

Tarta de queso estilo " La Viña"

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Hoy os voy a dejar una espectacular receta que podéis hacer para el día del padre.Muchos dicen que es la mejor tarta de queso del mundo. Para mi la mas buena que he probado  Es una tarta con mucha altura, un gran sabor a queso, una textura única...

Tarta de queso estilo
Natillas de chocolate

#Postres y dulces 07 marzo 2021

Natillas de chocolate

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Preparar estas riquísimas natillas no llevan nada de tiempo y las puedes hacer en el mismo día, si te urge porque tienes invitados las metes después de dejar templar un ratito en el congelador y en un momento tienes listo el postre.Como veréis en la...

#Postres y dulces 22 febrero 2021

Crema de avellana ( nocilla )

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Hoy toca hacer un dulce que creo que todos conocemos y nos encanta, la Nocilla o Nutella que son cremas de cacao similares, aunque obviamente tienen diferencias en sabor.Hoy vamos hacer una crema de avellans como la Nocilla.Tengo que  decir que...

Crema de avellana ( nocilla )
Pastel de calabaza y leche condensada

#Postres y dulces 10 febrero 2021

Pastel de calabaza y leche condensada

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Ayer prepare un rico y sencillo pastel de calabaza con leche condensada.Como me gusta la calabaza en todas sus versiones. Lleva muy poquita harina , por lo que tiene una consistencia más parecida a la de un flan o un pay de queso. Su sabor es ba...

#Postres y dulces 07 diciembre 2020

Turron de muesli, almendras y chocolate

Por Isabel Del Hoyo Hernandez | Valladolid

Esta semana intentaré publicar alguno de los turrones que vaya haciendo para estas Navidades.Como nos gusta tanto el chocolate, los primeros lo llevan todos.A ver si nos vamos decidiendo y hacemos alguno sin nuestro queridisimo chocolate.Animaros hac...

Turron de muesli, almendras y chocolate