Tarta de pera
#Postres y dulces 07 noviembre 2015

- 400g de harina de fuerza
- 125g de azúcar
- 125g de mantequilla
- 400g de peras en almibar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar moreno para el molde
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Precalentamos el horno a 180º y forraremos con papel de horno engrasado un molde
- Espolvoreamos el azúcar moreno en el fondo del molde y cubrimos con las peras troceadas.
- Colocamos el azúcar normal con la mantequilla en el vaso y programamos 5 minutos/50º /velocidad 3
- Añadimos los huevos, la harina y la esencia de vainilla 1 minuto/velocidad 3.
- Echaremos el resultado en el molde sobre las peras ya colocadas con anterioridad. y salga limpio.
- Sacamos del horno y dejamos enfriar