Aperitivos, entrantes y tapas

Croquetas de lentejas

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 abril 2016

Croquetas de lentejas

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:200 gr. de lentejas cocidas.Media cebolla.100 gr. de almendras.100 gr. de requesón.100 gr. de pan.2 cucharadas de hojas de perejil.Sal y  pimienta.Para la salsa:250  gr. De yogurt natural desnatado.1 die...

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 marzo 2016

Croquetas de Bacon

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:100 gr. de pan seco.50 gr. cheddar.1 huevo.250 gr. bacon cocido.100 gr champiñones.Orégano y albahaca.Preparación:Ponga la mitad del pan, el orégano y la albahaca en el vaso y apretar el turbo hasta que se ral...

Croquetas de Bacon
Croquetas de bonito

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 enero 2016

Croquetas de bonito

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:200 gr. de harina.0,75 l. de leche entera.50 gr. de mantequilla.1 pastilla de caldo de pescado.1 lata de bonito en aceite.2 huevos.Pan rallado.Harina para rebozar.Sal .Pimienta blanca.Nuez moscada molid...

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 noviembre 2015

Croquetas de Jamón

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Aquí tenéis la otra receta de croquetas que he cocinado:Ingredientes:150 gr de jamón serrano50 gr de aceite de oliva90 gr de mantequilla250 gr de harina700 gr de lechepimienta y salPreparación:Se pica el jamón con 5 ò...

Croquetas de Jamón
Croquetas de Jamón y Huevo

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 noviembre 2015

Croquetas de Jamón y Huevo

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Esta semana he hecho dos tipos de croquetas, pero no he podido hacer foto por lo que he cogido una de Internet, eso si estaban muy ricas os dejo esta primera receta.Ingredientes:150 gr de jamón serrano2 huevos duros50 gr de aceite d...

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 octubre 2015

Croquetas de Carne Picada y Jamón

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:50 Grs de jamón serrano40 Grs de aceite oliva360 grs de carne de ternera picadaPara la bechamel40 grs de aceite de oliva60 grs de mantequilla170 grs de harina800 grs de leche entera del tiempoSal (con precaució...

Croquetas de Carne Picada y Jamón