Pastas y arroces

Arroz rojo

#Pastas y arroces 21 abril 2016

Arroz rojo

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:1 cebolla.2 cubiletes de aceite de oliva.350 gr. De arroz.1 cubilete de almendras tostadas.1 cubilete de vino dulce.9 cubiletes de caldo de verduras.10 dientes de ajo enteros1 ½ cubilete de salsa romesco.6...

#Pastas y arroces 13 abril 2016

Pasta con Verduras

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:150 gr. de zanahorias.1 diente de ajo.100 gr. de salsa de soja.50 gr. de agua.150 gr. de pimientos rojos.150 gr. de pimientos verdes.150 gr. de brotes de soja.Pimienta al gusto.Para la pasta:1 ½ litros...

Pasta con Verduras
Espaguetis negros con gambas

#Pastas y arroces 03 abril 2016

Espaguetis negros con gambas

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:500 gramos pues comprarlos negros o añadir una bolsita de tinta de calamar.1'4 litros agua1 cucharada sal380 gramos gambas congeladas peladas8 dientes de ajo4 unidades huevos60 gramos aceite de oliva1 pellizco...

#Pastas y arroces 13 diciembre 2015

Pastel de arroz

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:- 3 huevos.- 690 gr. de leche.- 340 gr. de harina.- 210 gr. de azúcar.- 100 gr. de mantequilla diluida.Preparación:• Se tritura todo en el vaso y se vierte la mezcla en un molde untado de mantequilla o en pequeño moldes i...

Pastel de arroz
Paella

#Pastas y arroces 04 noviembre 2015

Paella

Por M.carmen Ortega Martin | Valladolid

Ingredientes:300 gr. de arroz.150 gr. de gambas.500 gr. de mejillones.2 dientes de ajo.Perejil.2 pastillas de caldo de pescado.Zumo de 1 limón.Azafrán.100 gr. de guisantes congelados.150 gr. de judías verdes troceada...