Sorbete de Té
#Bebidas 10 febrero 2016
Ingredientes:- 0,8 l. de agua.
- 5 cucharadas de té.
- Hojas de menta.
- 200 gr. De azúcar moreno.
- Ralladura de ½ limón.
- El zumo de 1 limón.
- Vierta el agua en el vaso. Programe 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
- Añada el té y las hojas de menta. Déjelo reposar durante 3 minutos. Cuélelo, aclare el vaso y vuelva a echar el té.
- Añada el azúcar, la ralladura y el zumo de limón. Programe 1 minuto, velocidad 5.
- Introdúzcalo en el congelador en recipientes para cubitos de hielo. Cuento esté congelado, introduzca los cubitos de té en el vaso y programe 2 minutos, velocidad 5.