Sorbete de Té

#Bebidas 10 febrero 2016

Ingredientes:
  • 0,8 l. de agua.
  • 5 cucharadas de té.
  • Hojas de menta.
  • 200 gr. De azúcar moreno.
  • Ralladura de ½ limón.
  • El zumo de 1 limón.
Preparación:
  1. Vierta el agua en el vaso. Programe 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
  2. Añada el té y las hojas de menta. Déjelo reposar durante 3 minutos. Cuélelo, aclare el vaso y vuelva a echar el té.
  3. Añada el azúcar, la ralladura y el zumo de limón. Programe 1 minuto, velocidad 5.
  4. Introdúzcalo en el congelador en recipientes para cubitos de hielo. Cuento esté congelado, introduzca los cubitos de té en el vaso y programe 2 minutos, velocidad 5.