Sobaos
#Postres y dulces 22 octubre 2015
Ingredientes:- 250g de harina de trigo
- 250g de mantequilla sin sal
- 250g de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- Medio cubilete de ron moreno
- Preparamos el horno y lo precalentamos a 180º
- Batimos la mantequilla y el azúcar en el vaso 2 minutos/velocidad 5
- Añadimos los huevos, el ron, la harina, la sal y la levadura y mezclamos todo 1 minuto/velocidad 3
- Vertimos la masa en moldes de magdalenas cuadradas de papel o silicona, se pueden engrasar un poco con mantequilla.
- Horneamos a 180º durante 20 minutos hasta que empiece a dorarse por encima.