Paté Negro

#Confitería y conservas 26 febrero 2016

Ingredientes:
  • 200 gr. De aceitunas
  • 50 gr. De anchoas sin
  • 100 gr. De alcaparras
  • 1 diente de ajo.
  • 5 ó 6 cucharadas de Pimienta.
  • Perejil para adorno.
Preparación:
  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y, ayudándose de la espátula, mezcle en velocidad 4 ó 6, dependiendo de la consistencia de los mismos.