Paté de aguacate

#Confitería y conservas 28 febrero 2016



Ingredientes:

  • 1 aguacate grande o 2 pequeños bien maduros.

  • 1 trozo de cebolla.

  • 1 diente de ajo.

  • ¼ cucharadita de tabasco.

  • ¼ cucharadita de sal.

  • 2 cucharadas de mayonesa.


Preparación:

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y, ayudándose de la espátula, mezcle en velocidad 4 ó 6, dependiendo de la consistencia de los mismos.