Paté de aguacate

#Confitería y conservas 28 febrero 2016

Ingredientes:
  • 1 aguacate grande o 2 pequeños bien maduros.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • ¼ cucharadita de tabasco.
  • ¼ cucharadita de sal.
  • 2 cucharadas de mayonesa.
Preparación:
  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y, ayudándose de la espátula, mezcle en velocidad 4 ó 6, dependiendo de la consistencia de los mismos.