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Muffins de Arandanos
26 octubre 2015
- 100gr de Harina de bizcocho
- Media cucharadita de canela molida
- Una pizca de sal
- 1 huevo
- cubilete de leche
- 80gr de azúcar
- 60gr. de aceite de girasol
- Vamos calentando el horno a 200º
- Engrasamos un molde de muffins metálico o moldes de papel o silicona redondos como los que usamos para las magdalenas
- Mezclamos todos los ingredientes, menos los arándanos, en el vaso 20 segundos/velocidad 5
- Añadiremos los arándanos y mezclamos con una espátula suavemente para no partirlos
- Vertemos en los moldes y hornea unos 15 minutos/200º
26 octubre 2015