Thermomix® Valladolid

M.carmen Ortega Martin

Esta es mi Blog en la Blogosfera Thermomix® espero vuestras visitas. Aquí os podreís encontrar recetas para realizarlas con vuestras Thermomix® y sacar el maximo partido de ella.
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Galletas de mantequilla

14 febrero 2016
14 febrero 2016
Categoría:
Ingredientes:
  • 250 gr. de harina.
  • 1 sobre de levadura Royal.
  • 4 huevos (para obtener 1 huevo entero y 3 yemas).
  • 150 gr. de azúcar.
  • 150 gr. de mantequilla salada.
Preparación:
  1. Precaliente el horno a 170º.
  2. Mezcle la harina, levadura y azúcar. Añada la mantequilla cortada en cubos y las yemas. Programe 15 segundos a velocidad 5. Forme una bola, tape con papel transparente y deje reposar en la nevera al menos 1 hora.
  3. Aplaste con un rodillo y corte galletas de 1 centímetro de grosor. Decore a su gusto, pinte con el huevo batidos y hornee  unos 15 minutos o hasta que estén bien doradas.
  4. Deje enfriar y sirva.
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14 febrero 2016