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Thermomix® Valladolid

Carmina Ortega Martin

Esta es mi Blog en la Blogosfera Thermomix® espero vuestras visitas. Aquí os podreís encontrar recetas para realizarlas con vuestras Thermomix® y sacar el maximo partido de ella.

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Ensalada de frutas

10 April 2016
10 April 2016
Categoría:
Ingredientes:
  • 500 gr. De sandía.
  • 500 gr. De melocotones o albaricoques.
  • 200 gr. De fresas.
  • 200 gr. De kiwis.
  • 3 cubiletes de agua.
  • 3 cucharadas de miel.
  • 3 cucharadas de agua de azahar.
  • 1 ramita de canela.
  • 1 limón.
Preparación:
  1. Caliente el zumo de limón, colado, junto a el agua, la miel, el agua de azahar y la canela, unos 20 minutos/100º/velocidad 2. Destape el bocal para permitir que evapore un poco.
  2. Añada los melocotones (o albaricoques) deshuesados y en mitades y cueza junto al almíbar creado en el paso anterior 5 minutos/100º/velocidad 1.
  3. Trocee la sandía, quitando las pepitas, las fresas y los kiwis, mezclando con el almíbar caliente de los melocotones en un cuenco grande. Deje templar un rato y enfríe hasta la hora de servir.
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10 April 2016
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