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Granizado esmeralda
28 March 2016 Ingredientes:
Solicita demostración - 2 manzanas verdes "Grand Smith" peladas, sin el corazón ni el rabito.
- 2 limones grandecitos ó 2 limas (150 gr. aprox.) bien pelados sin nada de parte blanca.
- 200 gr. de azúcar.
- 300 gr. de agua.
- 800 gr. de hielos.
- 10 hojas grandecitas de menta.
- 100 gr. de licor de manzana (optativo).
- Ponga todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y los hielos. Programe 30 segundos/velocidad 4.
- Añada unos 5 hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima.
- Por último añada el agua y el resto de los hielos, y programe velocidad 5 hasta que no oiga ruido de hielo grandes.