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Thermomix® Valladolid

Memé Thermomix Segovia

Mi nombre es Milagros pero todo el mundo me conoce por Memé. Soy de Segovia. Amante de la cocina, tuve mi primera thermomix hace 18 años y desde entonces soy una gran fans de ella . En septiembre de 2017 empece mi aventura como agente comercial en Segovia.

Espero que te guste mi blog.

Saludos desde esta bonita ciudad de Segovia.

Memé

Si quieres información o tienes dudas llámame. Mi teléfono es 696769779.

Puedes llamarme de cualquier población de Segovia incluso de otras ciudades.

APERITIVO DE PIMIENTOS CARAMELIZADOS

30 de enero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de enero de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

APERITIVO DE PIMIENTOS CARAMELIZADOS

INGREDIENTES:

400 gr. de pimientos rojos.

200 gr. de azúcar.

100 gr. de vinagre.

60 gr. de agua.

1 Tarrina de queso Philadelfia.

Biscotes para untar.

PREPARACIÓN.

1. Ponga en el vaso los pimientos y trocéelos a 4 segundos a velocidad 4. Compruebe que no han quedado restos en las paredes del vaso, de ser así baje con la espátula.

2. Poner la mariposa añadir el azúcar, el agua, el vinagre y programe 45 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1, sustituir el cubilete por el cestillo sobre la tapa para evitar que salpique y que pueda evaporar.

3. Deje enfriar un poco el preparado del vaso y reparta los pimientos alrededor del queso que habrá volcado en el centro del plato.

4. Untar el queso en un biscote, poner unos pimientos por encima y saborear.

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