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Pan de pita
19 June 2023Quiero compartir una mása de pan de pita estupenda y fácil de hacer y se puede congelar y sacarlo en cualquier momento
una buena información ahora te ahorras 280€ para comprar el nuevo Thermomix®
y lo mejor es blanca o negra 👏👏👏
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite devoliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura de panadería, deshidratada 4 g o bien 10 g de levadura prensada fresca
- 270 g de agua
Pasos de la receta
1 ponemos el aceite de oliva, La levadura de panadería ,el azúcar y el agua en el vaso y temple 30seg/37 grados vel 2
Añada la harina de fuerza y la sal e inicie Amasar 3 minutos vierta la masa en un bol cubra con film transparente y deje reposar en un lugar templado hasta que doble su volumen (aproximadamente 1 hora ) divida la masa en 8 partes ,forme una bola con cada parte y deje reposar 15 minutos con un rodillo estire cada bola para formar círculos aproximadamente 12 my deje reposar otros 15 minutos
Exquisito ???
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