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Thermomix® Valladolid

ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

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Crema de escarola y queso feta

6 de diciembre de 2023

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Sopas y cremas

Crema de escarola con queso Feta

La escarola tiene muchísimas propiedades desde el punto de vista nutricional. Hay gente a quien no le gusta comerla en crudo porque considera que tiene un sabor muy amargo, pero no por ello vamos a dejar de beneficiarnos de todas sus virtudes.Os propongo una crema diferente, esta receta es idealpara aprovechar las hojas exteriores de la escarola

Aquí os dejo la receta y os animo a que la probéis

Ingredientes

1 cebolla en trozos o 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas

1 zanahoria pelada y partida en 2 o 3 trozos

50 g de aceite de oliva virgen extra

6-8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas

1 patata en trozos

500 g de caldo de verduras o 500 g de agua con una pastilla de caldo

1 pellizco del pimienta molida

18-24 dados de queso feta ( o el que os guste)

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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6 de diciembre de 2023

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