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Thermomix® Valladolid

ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

Natillas de chocolate

7 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Preparar estas riquísimas natillas no llevan nada de tiempo y las puedes hacer en el mismo día, si te urge porque tienes invitados las metes después de dejar templar un ratito en el congelador y en un momento tienes listo el postre.

Como veréis en la anterior receta que he publicado las he utilizado para acompañar a un riquísimo Brownie.

Animaros hacerlas y ya me contaréis

Ingredientes

Para las natillas:

100 g de chocolate para postres Fondant en trozos

90 g de azúcar

3 huevos medianos

600 g de leche entera

1 cucharadita de azúcar vainillado

Para decorar:

Chocolate blanco rallado ,frutos secos o galletas tipo barquillo.

Preparación

Pon en el vaso el chocolate en trozos y rállalo 15 segundos en velocidad 10.

Añade el azúcar, los huevos, la leche y el azúcar vainillado y mezcla todo 10 segundos en velocidad 4.

Después cuece 8 minutos, 90ºC, velocidad 3. Vierte en vasitos de cristal y deja enfriar.

Decora con galletas o pepitas de chocolate, al gusto.

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