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Thermomix® Valladolid

ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

Magdalenas de mandarinas

26 de octubre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de octubre de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

14 raciones

* 250 gr. de azúcar

* 3 huevos

* 1 yogur griego

* 100 gr. de aceite de girasol

* 2 mandarinas si sin grandes ( yo puse 4 pequeñas)

* 250 gr. de harina

* 1 sobre de levadura

* 1 pizca de sal

Precalentamos el horno a 220 º C

Echamos en el vaso el azúcar , los huevos y las mandarinas enteras con su piel.

Trituramos 3 min/37º C/ vel 5.

Batimos otros 3 min /vel. 5. Así quedarán mas esponjosas.

Acabado el tiempo agregamos el yogur y el aceite, mezclamos 10 seg / vel 3

Finalmente incorporamos la harina, la levadura y la sal, mezclamos 8 seg / vel. 6

Dejamos reposar la mezcla durante 30 minutos en el frigorífico. Llenamos las cápsulas de las magdalenas 3/4 partes y horneamos a 180º C durante 12-15 minutos.

Dejamos enfriar y conservamos en un recipiente hermético

Riquísimas

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