Muslos de pollo a la cerveza

Hoy vamos a preparar una receta riquísima con muslos de pollos. Un plato muy sabroso y completo porque lleva verduras y carne.

Espero que os guste.

Precaliente el horno a 200° C

Coloque en un bol grande los muslos de pollo. Añada el orégano, el ajo en polvo, 1 cucharadita de pimentón, la sal y 2 pellizcos de pimienta molida. Mezcle bien con la espátula y vierta en una fuente de horno.

Coloque en un bol sobre la tapa del vaso, pese la patata, la zanahoria, los champiñones y 30 g de aceite.

Añada 1/2 cucharadita de sal, mezcle con la espátula y vierta en una fuente de horno.

Horneé durante 15 minutos ( 200°C).

mientras tanto, continue con la receta.

Ponga en el vaso 20 g de aceite y la cebolla e inicie Alta temperatura ( solo en Tm6 )

Añada 1 cucharadita de pimentón y el tomate concentrado. Mezcle con la espátula y trocee 3 seg/vel 4.

Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y rehogue 3 min/130°C/vel 1Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y rehogue 3 min/130°C/vel 2

Mientras tanto, retire las verduras del horno ( no lo apague) y coloque los muslos de pollo marinados sobre las verduras. Vierta el contenido del vaso en la fuente y con cuidado, cúbrala con papel de aluminio.

Horneé durante 40 minutos ( 200°C )

Retire el

papel y horneé de nuevo 20 minutos ((200°C). Retire del horno , espolvoreé con el perejil picado