Volver a ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Thermomix® Valladolid

ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

Gazpacho de melon

28 de agosto de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de agosto de 2021

Categorías:

Bebidas

Hoy os animo a que hagáis esta riquísima y fresquita receta.

Un gazpacho que no os dejará indiferente. A nosotros nos encanta.

Gazpacho de melón

Ingredientes

850 g de tomates maduros

400 g de melón maduro

150 g de pimiento rojo en trozos

100 g de cebolleta en trozos

un trozo de raíz de jengibre fresca o bien un diente de ajo (sin simiente)

dos cucharas de sal

30 g zumo de limón

100 gramos de aceite de oliva (un poquito más para servir)

200 g de cubitos de hielo.

Preparación

Ponga en el vaso los tomates, el melón,el pimiento rojo,la cebolleta el jengibre,la sal,el zumo de limón y el aceite.

Triture 4 min/vel 10

Añada los cubitos de hielo y triture 1 min/vel 10

Vierta en un recipiente hermético y reserve el frigorífico.

Sirva muy frío con los dados de melón y chorrito de aceite.

Con estas cantidades salen como 8 raciones, podéis hacer la mitad de los ingredientes con los mismos tiempos.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.