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Thermomix® Valladolid

ISABEL DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

Macarrones a la carbonara

24 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de marzo de 2021

Categorías:

Pastas y arroces

Esta es una de las recetas que no puede faltar en casa, nos gusta mucho y a los niños muchísimo más.

Fácil y rápida.

Ingredientes: (para 4 raciones)

– 100 gr. de cebolla

– 35 gr. de aceite de oliva

– 200 gr. de beicon en tiras o dados

– 200 gr. de nata líquida para cocinar

– 450 gr. de agua

– 1 cucharadita de sal

– 250 gr. de macarrones

– 1 huevo batido

– 50 gr. de queso parmesano en trozos.

Preparación

Ponga en el vado el queso y ralle durante 10 seg/ vel 10. Retire y reserve.

En el vaso ponemos la cebolla y el aceite y troceamos 6 seg/vel 4 y sofreímos durante 4 min/120 ºC/vel 1.

Añadimos el beicon y programamos 3 min/ 120º/giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Añadimos la nata, el agua, la sal y los macarrones.

Programamos el tiempo que indique el paquete de pastas 100ºC/giro a la izquierda /velocidad cuchara.

Incorporamos el huevo el batido y programamos 2 minutos/100ºC/giro a la izquierda /velocidad cuchara.

Vertemos en una fuente, espolvoreamos el queso rallado por encima y servimos.

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