Me encanta cocinar.
Thermomix® te da ideas y te lo hace fácil divertido y hace que siempre todo, todo te salga perfecto.
Si te gusta la cocina o no, si tienes dudas o no o si simplemente te pica la curiosidad...rellena el cuestionario y me pondré en contacto contigo, así de fácil.
Pasaremos un rato divertido!!!!
Te espero.
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Tiempo de preparación 01:15:00 mins
Ración para 6 personas
Esta quesada, será probablemente una de las tartas de queso que más me gustan. Quedas bien siempre que la lleves a cualquier sitio. Esta bueniiiiiinisima y te aseguro que no podrás comer solo un trocito.
Puedes comerla fría o templadita porque no vas a poder resistirte. Sola o decorada con Nata montada, un hilito de chocolate o incluso de caramelo o si lo prefieres con mermelada por encima.
Sinceramente y sin intención de ofender…. Está tan rica que no tiene nada que envidiar a la famosa Tarta de la Viña.
Para que puedas comprobar que es verdad lo que te digo, te dejo la receta y te animo a te la hagas y después me lo cuentes….
Precalentamos el horno 180º, calor arriba y abajo sin ventilador
Ponemos en el vaso del thermo los huevos, los quesitos,el yogur de limón, el azúcar, la leche, la nata y batimos 3’ velocidad 5Ponemos en el vaso del thermo los huevos, los quesitos,el yogur de limón, el azúcar, la leche, la nata y batimos 3’ velocidad 5Ponemos en el vaso del thermo los huevos, los quesitos,el yogur de limón, el azúcar, la leche, la nata y batimos 3’ velocidad 5Ponemos en el vaso del thermo los huevos, los quesitos,el yogur de limón, el azúcar, la leche, la nata y batimos 3’ velocidad 5Ponemos en el vaso del thermo los huevos, los quesitos,el yogur de limón, el azúcar, la leche, la nata y batimos 3’ velocidad 5
Añadimos la harina y mezclamos 60” vel 5
Si no queda bien integrada la harina, terminar de mezclarlo con la espátula con movimientos envolventes
Verter la mezcla en un molde, preferiblemente desmontable, previamente untado con mantequilla o con un papel del horno húmedo, para que coja forma del molde
Hornear aproximadamente 60 minutos 180° calor arriba y abajo. Playa cuando veamos que se empieza poner dorado por arriba no antes de 30 minutos pinchar con una brocheta si estás a limpio ya está la quesada.
Dejar dentro del horno unos 10’ con el ya apagado. Pasado este tiempo sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla fuera del molde.
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