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Thermomix® Valladolid

MARIA ISA DEL HOYO HERNANDEZ

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix y pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciocho años que compramos nuestro primer Thermomix el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix.

Y si aun no has cocinado con Thermomix , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

Mermelada de nísperos y naranjas

11 de julio de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

1 personas

11 de julio de 2025

Categorías:

Confitería y conservas

Como ya se va terminando la época de los nísperos, vamos aprovechar los que están más maduros para hacer esta riquísima mermelada.

En otros de mis post tenéis mas mermeladas

Ingredientes

- 1 kilo de nísperos (pelados y deshuesados)

500 grs. de azúcar blanco

2 naranjas medianas

Un pellizcó de canela ( opcional)

Pasos de la receta

Step <p>Empezamos por lavar, pelar y deshuesar la fruta. Esto es lo que más trabajo lleva. Pelamos una naranja y la troceamos. Con la otra naranja hacemos zumo y previamente rallamos la piel de naranja que reservaremos.</p> illustration

Paso

Step <p>Introducimos en el vaso, los nísperos , el azúcar , la naranja troceada y el</p><p>zumo de la otra naranja.</p><p></p><p> Triturar todo  5 seg/vel 4.</p><p>Si os gusta más finita como es mi caso, bajar los restos del vaso y volver a triturar el mismo tiempo y velocidad.</p><p>Añadir la ralladura de la piel</p><p>de naranja.</p><p><br></p> illustration

Paso

Step <p>Programar 30 minutos 100°C/ vel 2, cuando termine.</p><p><br></p> illustration

Paso

Step <p>Lo pasamos a los tarros de cristal previamente esterilizados, cerramos los botes y los ponemos bocabajo para que hagan el vacío. Dejar enfriar y guardar en nevera.</p><p><br></p> illustration

Paso

Paso

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