El hinojo es considerado una hierba carminativa que contribuye a mejorar las malas digestiones y el exceso de gases.

La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y estimula el sistema inmunitario.

Podemos sustituir el hinojo por 3 ramas de apio.    

Ingredientes 

2 peras (aprox. 200 g) en trozos y sin semillas

1 bulbo de hinojo (aprox. 120 g) en trozos

400 g de zumo de manzana

1 cucharadita de cúrcuma molida

200 g de agua

Preparación

1.- Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 min 30 seg/vel 10. Sirva inmediatamente