Thermomix® Valladolid

Memé Thermomix Segovia

Mi nombre es Milagros  pero todo el mundo me conoce por Memé. Soy de Segovia. Amante de la cocina, tuve mi primera Thermomix® hace 18 años y desde entonces soy una gran fans de ella . En septiembre de 2017 empece mi aventura como agente comercial en Segovia.

Espero que te guste mi blog.

Saludos desde esta bonita ciudad de Segovia.

Memé

Si quieres información o tienes dudas llámame. Mi teléfono  es 696769779. 

Puedes llamarme de cualquier población de Segovia incluso de otras ciudades.

Mi nombre es Milagros  pero todo el mundo me conoce por Memé. Soy de Segovia. Amante de la cocina, tuve mi primera Thermomix® hace 18 años y desde entonces soy una gran fans de ella . En septiembre de 2017 empece mi aventura como agente comercial en Segovia.

Espero que te guste mi blog.

Saludos desde esta bonita ciudad de Segovia.

Memé

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ROSQUILLAS DE HOJALDRE

13 March 2018
13 March 2018
Categoría:

ROSQUILLAS DE HOJALDRE


Ingredientes:


•2 planchas de hojaldre fresco.


•50 gramos de mantequilla.


•50 gramos de azúcar.


•50 gramos de miel.


•50 gramos de agua.


•Azúcar para rebozar las rosquillas.


Preparación:


Fundir la mantequilla en el microondas unos segundos.


Precalentamos el horno 200ºC.


Untamos una de las planchas de hojaldre con la mantequilla y colocamos la otra plancha encima. Con un cortapastas redondo cortamos las rosquillas y hacemos otro circulo pequeño en el centro (podemos utilizar un vaso si no tenemos cortapastas y utilizar la boquilla de una manga pastelera para el círculo pequeño).


En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal y colocamos el hojaldre sobre él.


Introducimos en el horno unos 10 minutos a 200ºC o hasta que las rosquillas estén doradas.


Almíbar:


Ponemos en el vaso el azúcar, el agua y la miel a velocidad 2, temperatura 100 grados, 8 minutos. Retiramos el cubilete y programamos 2 minutos, velocidad 3 y temperatura 100 grados. Cuando acabe lo retiramos a un bol y dejamos que se atempere.


Sacamos las rosquillas del horno, esperamos a que se enfríen un poco y las introducimos en el almíbar, las mojamos por todos lados.


Las dejamos escurrir un poco sobre papel de horno.


Por último las espolvoreamos con azúcar.


Espero que os gusten!!

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13 March 2018