BARQUILLOS / OBLEAS

#Postres y dulces 29 julio 2019


INGREDIENTES



  • 100g de azúcar

  • 100g de harina

  • 75g de mantequilla

  • 3 claras de huevo

  • 1 cucharadita de vainilla


PREPARACION



  1. Echa en el vaso el azúcar, pulveriza 10 seg / vel 5-10

  2. Añade el resto de los ingredientes, mezcla 15 seg / vel 4

  3. Precalienta el horno a 200º, forra la bandeja del horno con papel vegetal

  4. Pon cucharadas de masa en la bandeja, extiéndela lo mas fino posible, hornea hasta que este dorado, saca y haz forma rápido porque endurece muy deprisa


CONSEJO


Si tienes una barquillera, se pone una cucharada en el centro de la placa, se tapa y hasta que se apague la luz