Me encanta cocinar.
Thermomix® te da ideas y te lo hace fácil divertido y hace que siempre todo, todo te salga perfecto.
Si te gusta la cocina o no, si tienes dudas o no o si simplemente te pica la curiosidad...rellena el cuestionario y me pondré en contacto contigo, así de fácil.
Pasaremos un rato divertido!!!!
Te espero.
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Pues hoy cenamos pizza y no, está vez no es redonda. Porque?? Pues porque es con forma de cesta, no está hecha en horno si no en freidora y además lleva huevo, es una forma fácil de conseguir que se mantengan en su sitio.
Que más lleva?? Uff de todo, las pizzas aceptan todo es un “todo pa’dentro” que siempre, siempre está buenísima!!!
Esta vez abrí el frigo y ….
Un poco de queso de untar, me vale. Un poco de tomate frito, tb. Que queda un poco de pechuga de pavo “pa’dentro”, un poco de carne de cocido ( pollo y morcillo) también “pa’dentro” unos huevos y un par de claras que me sobraron del flan,pues eso…. Pa’dentro bien de queso rallado por encima y venga a cocinar.
Quedó para chuparse y rechuparse los dedos.!!! 😋😋
Si quieres que te enseñe a hacer una masa de pizza precocinada contacta conmigo, no volverás a comprar una masa de pizza congelada.
Y si la quieres, con forma redonda, te enseño hacerla
Engrase ligeramente un bol grande con aceite y reserve. Ponga en el vaso el agua, el azúcar, la levadura prensada y mezcle 20 seg/ vel2
Añade la harina el aceite y la sal y añade Amasar 🌾/2min. Retire la masa del vaso de forma de bola y colóquelo en el bol engrasado cubra el bol con film transparente y dejar reposar la masa hasta que doble su volumen (aprox 1 hora). Utilice la masa de la pizza a su conveniencia.
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