Blog de M.JESUS ARRANZ VELA

Rape con gambas

#Pescados y mariscos 20 enero 2019

Rape con gambas

Por M.jesus Arranz Vela | Valladolid

Ingredientes: 500g de rape, 100g de gambas pelada congeladas, 30g de aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 tomates, 1 o 2 guindillas de cayena, 200ml de caldo de pescado, harina, sal, perejil frescoPreparación: Comenzamos prepa...

Tarta de zanahoria

#Postres y dulces 14 enero 2019

Tarta de zanahoria

Por M.jesus Arranz Vela | Valladolid

Publicado por MABEL febrero 13, 2014TARTA DE ZANAHORIA CON FROSTING DE MASCARPONE Y CHOCOLATE BLANCOHace bastantes años, muchos antes de que naciera este blog, recuerdo una tarde en Alicante que una cuñada mía me comentó que había estado en la fiest...