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Thermomix® Valladolid

Isabel Del Hoyo Hernandez

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix® y  pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciseis años que compramos nuestro primer Thermomix® el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix® .

Y si aun no has cocinado con Thermomix® , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

Animate y pote en contacto conmigo

 

Hola soy Isabel , presentadora oficial de Thermomix® y  pertenezco a la delegacion de Valladolid.

Entre mis hobbys están las manualidades, restauracion de muebles y como pasiòn la cocina.

Hace dieciseis años que compramos nuestro primer Thermomix® el TM31 y desde entonces no puedo concebir el cocinar sin esta gran ayuda.

Desde este rincòn virtual podemos estar más en contacto y os irè facilitando todo tipo de recetas sanas, economicas y platos especiales y algùn que otro truco para que podais sacar mas partido a vuestro Thermomix® .

Y si aun no has cocinado con Thermomix® , te doy la oportunidad de hacer juntos una demostraciòn y pasar un rato divertido y descubrir todas las ventajas de cocinar con el.

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“Cookidoo por el mundo” Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (Le soupe des amoureux)

29 September 2023

icon-clock Tiempo de preparación 10:00:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

29 September 2023

El otoño se acerca con paso galopante y van apeteciendo colores más cálidos, recetas más calientes y sabores más dulces. ¿Sabes qué significa eso? ¡Qué ha llegado el momento de preparar fácilmente con nuestro Thermomix® cremas calientes tan deliciosas como esta sopa de zanahoria, jengibre y naranja!


Una receta Sueca que nos ha sorprendido con la mezcla tan original de sabores que tiene. Muy buena combinación la del sabor dulzón de la zanahoria, con el cítrico de la naranja, el picantón del jengibre, y cómo suaviza la crema. Simplemente deliciosa.


Una crema original, diferente, llena de vitaminas y antioxidantes, baja en calorías y muy rica.


Os animo a que la hagáis.


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Ingredientes

  • 20 g de jengibre fresco (en láminas finas) si no te gusta mucho el sabor del jengibre ponerle 5 gr
  • 80 g de cebolla cortada en dos
  • 300 g de zanahorias en trozos
  • 20 g de mantequilla
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 100 g de zumo de naranja
  • 100 g de crème fraîche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado ( opcional)
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el jengibre y la cebolla en el vaso y triture 3seg/vel6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso

2 Paso

Añada las zanahorias y trocee 5seg/vel 6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso

3 Paso

2. Añada la mantequilla y rehogue 3min/120º/vel.1