SASTRE PATRICIA
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Agente Comercial

Bienvenidos a mi blog! Me llamo Patricia y soy agente comercial de Thermomix en Segovia. Aquí podrás encontrar una amplia variedad de recetas ric...

Delegación Valladolid

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Pº FARNESIO, Nº6 - 47013
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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...

Últimas noticias de SASTRE PATRICIA

Albóndigas al varoma
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Agente oficial
Con este frío solo apetecen cosas calentitas,  así que vamos a preparar unas albóndigas al varoma,  sin nada de aceite para aquell@s que estén pensando en cuidarse de cara al verano. Son muy fáciles y rápidas,  ya que a la vez que hacemos la salsa haremos las albóndigas en el varoma. Además es un plato que se puede congelar y al sacarlo el resultado sigue siendo estupendo. INGREDIENTES - 500g de carne picada - 2 dientes de ajo - 2-3 ramas de perfil fresco - 1-2 reba...
Pan de leche
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Agente oficial
Vereis que panes más ricos, sanos y fáciles de hacer! Además que dan mucho juego por que les podemos usar en el desayuno, en la merienda, rellenarlos de dulce o de salado... Venga, manos a la masa! INGREDIENTES: – 300 gr. de leche entera – 50 gr. de mantequilla – 20 gr. de levadura prensada fresca (1 cubito) – 80 gr. de azúcar – 550 gr. de harina de fuerza – ¼ cucharadita de sal – 1 huevo batido para pincelar el pan PREPARACIÓN: 1. Ponemos la lec...
Yogur de leche condensada y salsa de fresas
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Agente oficial
FELIZ SAN VALENTÍN >>YOGUR DE LECHE CONDENSADA INGREDIENTES - 1 litro de leche - 100 gr de leche condensada - 125 gr de yogur natural PREPARACIÓN 1. Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 6 minutos, 50º, velocidad 3. 2. Pasa a unos tarros y de ahí al horno precalentado a 50º y apagado, a la yogurtera, a la olla exprés o tapa con una manta unas 12 horas aproximadamente. Listo   >>SALSA DE FRESAS INGREDIENTES - 250 g de fresas (pes...
Magdalenas de calabaza
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Agente oficial
Para este fin de semana carnavalero traigo una ricas magdalenas de calabaza, que podemos acompañar con un té o un chocolate calentito que nos servirá además para cambatir el frìo de Segovia. Son muy fáciles de hacer y están muy buenas. Feliz carnaval!   INGREDIENTES - 200 g de pulpa de calabaza cortada en trozos - 220 g de azúcar - 2 huevos - 140 g de aceite de girasol - 200 g de harina de repostería - 1 pellizco de sal - 1 sobre de levadura química e...
Judias blancas con chorizo
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Agente oficial
Thermomix nos ha recordado que el 2016 es el "año internacional de las legumbres", así que  vamos a iniciarlo con un plato de alubias con chorizo. Una receta saludable y mucho más ligera que la clásica receta que lleva oreja, morro... ¡y muy rápida de hacer! Os invito a probarlo ya que el resultado os sorprenderá. INGREDIENTES: – 1 bote de alubias blancas cocidas (400 gr. de peso neto) – 1 zanahoria pequeña – 1/2 pimiento verde – 1/2 cebolla – 2 dientes de ajo – 1 p...
Arroz basmati con verduras
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Agente oficial
- Hoy traigo una receta saludable idónea para los que se quieren poner en forma! Vamos a poner la Thermomix en marcha! Por cierto, os recuerdo que hasta el 8 de febrero tenéis la edición "en forma", así que no desaprovecheis esta magnífica oportunidad si queréis tener la máquina. INGREDIENTES - 800ml de a agua - 1 cucharadita de sal - 230gr de arroz basmati - 120gr zanahoria pelada - 100gr de cebolla - 25 gr de mantequilla - 15 gr salsa de  soja - 70 gr v...
Alcachofas con limón
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Agente oficial
Tras los "regordimientos" de los excesos navideños  he pensado en que vendría bien una receta depurativa, así que me he decantado por unas alcachofas, un buen plato bajo en calorías y rico en friba además de su alto poder diurético.  Decir q este plato está pensado para las personas amantes de la verdura sino no obtendréis mucho éxito! INGREDIENTES - 6 alcachofas limpias (partidas a la mitad) - 1/2 limón - 50g de aceite de oliva - 20g de harina - 40g de zumo de limón...
Petit suisse de fresa
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Agente oficial
Me gustaría estrenar el blog con un postre que a mi hijo le encanta.  Es un petit suisse de fresa y suele gustar a niños pequeños y no tan pequeños. Es muy fácil de hacer a la vez que económico.  ¿Empezamos? INGREDIENTES - 120g de agua - 1/2 sobre de gelatina de fresa (40g) - 200g de queso cremoso - 100g de nata - 20g de azúcar   PREPARACIÓN 1. Echamos el agua en el vaso y programamos 3 min/ 100°/ velocidad 1. 2. Añadir por este orden: la gelatina,...